دستگاه تقطیر یا اسانس گیر به منظور خارج کردن اسانس و عرق گیاهان مورد استفاده قرار میگیرد. در این عرق گیرها ابتدا عصاره گیاه مدنظر به بخار تبدیل شده و سپس این بخار توسط کندانسور به مایع تبدیل میشود و ...